×

Registration

Profile Informations

Login Datas

or login

First name is required!
Last name is required!
First name is not valid!
Last name is not valid!
This is not an email address!
Email address is required!
This email is already registered!
Password is required!
Enter a valid password!
Please enter 6 or more characters!
Please enter 16 or less characters!
Passwords are not same!
Terms and Conditions are required!
Email or Password is wrong!

【益生菌VS益生元】

Nov 15, 2017 7:18:35 PM Comments Posted By health plus

市面上有各種各樣的益生元和益生菌的產品,兩者僅一字之差。
到底什麼是益生元,和益生菌又有什麼關係?



1、成分不同

益生菌是有生物活性的細菌,對人和動物有益,以雙歧桿菌為代表。

益生元主要是無生物活性的糖類物質,是不能直接被宿主消化吸收,而是維持益生菌的“養料”,能夠被腸道內有益細菌分解吸收,促進有益細菌的生長繁殖。


2、作用方式不同

益生元是促進腸道有益菌的生長從而發揮間接作用,益生菌是直接作用。

益生菌有較明顯的針對性,即針對不同的病因及體質,添加不同的菌種,如雙歧桿菌對胃腸道疾病有顯著功效等。


3、受胃酸環境的影響不同

在胃部強酸性的環境下,益生菌作為添加的外來細菌,其活性在一定程度上會受到胃酸的破壞,只有活著進入胃腸道的有益菌才能發揮功效;而益生元只是一種糖類,而不是生物,不存在存活率的問題。

4、生產和保存條件不同

益生菌菌株存活環境要求較高,對生產和包裝工藝都有很高標準要求,益生菌的載體最好是片劑、膠囊和粉末,且必須低溫冷藏保存,這樣才能最大限度地保持其中活性益生菌的數量。如乳酸製品中的益生菌,一般保質期在1個月內,冷藏溫度控制在2~10℃左右。

 

 

參考資料: 每日頭條

Post Comments

Submit Comment




* Required Fields