【P牌妈妈,一文拆解坐月餐单】:坐月餐单唔可以错过嘅有益食物;坐月餐单食谱推荐;坐月餐单唔建议加入嘅食物!自己坐月嘅P牌妈妈,是不是都苦恼紧坐月餐单嘅配搭选择?好多妈妈认为自己坐月期间「冇啖好食」,其实现代人嘅月子餐都层出不穷,日日食到唔同菜式完全无难度。健怡坊喺到分享下啲容易整嘅坐月餐单俾大家参考下!不过介绍之前,其实大家记住呢啲重点都可以:少油少盐少糖!另外要少食多餐,同埋多饮汤水,咁就有利于乳汁分泌。咁样妈妈唔会无胃口之余,仲可以透过健康嘅坐月餐单帮助身体回复,储足够嘅母乳喂饱BB。
系睇坐月餐单之前,我地先睇左有咩坐月餐单唔可以错过嘅有益食物先啦,睇下边一餐会有相关成份!
- 杜仲 : 纾缓酸痛腰膝,更有力量照顾BB
- 桑寄生 : 纾缓关节酸痛
- 茯苓 : 改善代谢失常水肿
- 黑芝麻:可以促进乳汁分泌,适合母乳妈妈
- 杞子 : 改善因气血不足引致视力模糊
- 陈皮 : 改善胃口问题
- 百合 : 改善睡眠问题
- 南枣 : 改善自汗和盗汗
- 海参 : 改善小便频数
- 淮山 : 促进伤口愈合
小试牛刀喺咁易讲下功效,有兴趣大家都可以上网查下唔同药材仲有咩好处嫁!
好啦,而家就正式开始睇下我地整合出黎嘅坐月餐单啦:
早餐:
- 红糖粥
- 桂圆粥
- 五更饭
- 花胶红米粥(母乳妈妈注意:花胶有机会引致塞奶,因此不宜多食
- 南瓜肉丝通粉
- 花胶红米粥
- 瑶柱花生鱼片粥
- 姜片南瓜粥
- 冬菇红枣鱼片粥
- 红枣桂圆鸡粥
- 花生红枣肉粥
- 蚝鼓猪润粥
隔左大约一个月后,就可以开始慢慢食返三文治、面包、麦皮、粟米片。
午餐及晚餐:
- 鱿鱼蒸肉饼
- 梅菜蒸猪肉
- 元贝蒸鸡
- 猪脚筋炆栗子
- 陈皮蒸鸡
- 陈皮红枣蒸鸡
- 冬菇瑶柱蒸鸡
- 金针云耳蒸鸡
- 栗子红腰豆炆莲藕
- 麻油炒猪腰
- 章鱼田鸡饭
- 章鱼排骨饭
- 猪生炆花生饭
- 鸡粒炒饭
- 花生炆猪手
- 冬菇肉丝蒸鲈鱼
- 百合猪肉炒蜜豆
- 党参红枣杞子蒸鱼
- 香菇青椒鸡粒扒豆腐
- 南瓜煎鱼饼
- 西兰花炒肉片
- 麻油姜茸炒饭
- 姜茸鸡粒炒饭
- 蜜豆鲜百合炒鸡柳
- 瑶柱节瓜炆排骨
- 芦荀炒肉片/鸡柳
- 松子仁炒鲑鱼粒
- 香煎鲑鱼扒
- 花生南枣炆排骨
- 西兰花炒肉片
- 芝麻酱南枣蒸鸡
- 马蹄蒸肉饼
- 陈皮蒸桂花鱼
- 四季豆炒肉丝
- 南枣杞子蒸排骨
- 淮山鱼雕蒸鸡
- 陈皮鲮鱼蒸豆腐
- 云耳胜瓜炒腰花
- 合桃杞子炒鸡丁
- 麻油鸡扒
- 金针云耳蒸鸡
- 菜芯炒肉片
- 鲜茄洋葱猪扒
- 粟米肉粒
- 豆腐蒸肉饼
- 香葱炆海蔘
- 莲藕炒肉片
- 南瓜蒸排骨
- 栗子炆排骨
- 梅菜蒸肉饼
- 马蹄蒸肉饼
- 虫草花蒸肉饼
- 虫草花蒸鸡
- 冬菇蒸鸡
- 当归红枣炖鸡
- 栗子炆排骨炆鸡
- 清蒸鱼
- 蕃茄蛋
- 蒸水蛋
- 糯米酒荷包蛋
- 海参炒荷兰豆
- 豆腐炒肉碎
- 苹果粟米松子仁肉碎
- 猪肉黑木耳酿竹笙
- 梅菜清蒸鲈鱼
- 栗子红腰豆炆莲藕
- 花生炆猪手
- 百合牛肉炒蜜豆
- 椰菜花炒牛肉
- 青红椒炒鸡柳
- 蕃茄鱼柳
- 蒜蓉蒸懵仔鱼
坐月餐单嘅正餐就介绍完,梗系唔少得介绍埋甜品、蔬菜、水果、汤水、炖品
1. 甜品类 (呢个先系女士们既主食?所以梗系要优先睇啦)
红糖莲子百合糖水、红糖桂圆红豆沙、雪耳炖木瓜、杞子桂圆红糖煲鹌鹑蛋、姜汁芝麻花生汤丸、杞子红枣煲鸡蛋、淮山雪耳糖水、芝麻糊、花生红枣糖水 、杞子桂圆鸡蛋红糖水、姜汁炖奶、姜汁桂圆地瓜糖水、陈皮莲子百合红豆沙、南北杏冰糖、合桃芝麻糊、陈皮桂圆栗子糖水、莲子百合红豆沙、蜜枣桂圆炖木瓜、沙参蜜枣煲鸡蛋
2. 蔬菜类
菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄、南瓜
3. 水果
苹果、樱桃、木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类
4. 汤水
木瓜鱼尾汤、鸡酒、莲藕猪脚章鱼汤、鲜淮山栗子竹丝鸡汤、莲藕红豆鸡脚汤、莲子合桃煲瘦肉、杜仲腰花木耳汤、黄芪猪脚汤、天麻鲍鱼汤、淮山杜仲腰果煲猪展、莲藕眉豆瘦肉汤、木瓜花生鱼尾汤、木瓜红枣鲩鱼尾汤、莲子百合南枣煲猪展、清炖桂圆乌鸡、桂圆莲子木耳汤、木瓜花生汤、淮山杞子桂圆炖花胶、南枣桂圆炖乌鸡、黑豆合桃煲瘦肉、莲藕章鱼红豆汤、党参桂圆炖猪展、木耳猪润红枣汤、党参红枣桂圆炖鸡、菠菜猪润汤、 猴头菇花胶煲猪展、杞子椰肉炖鸡、淮山杞子红枣炖乌鸡、沙参玉竹炖乌鸡、淮山杞子椰肉炖花胶、木瓜红枣鲩鱼尾汤、廿八方
5. 炖品
首乌杞子炖瘦肉、清炖瘦肉汁/鸡汁、南枣圆肉炖乌鸡、淮山杞子炖花胶、北芪圆肉淮山炖乌鸡、杞子党参炖鹌鹑、沙参玉竹炖乌鸡、杞子椰子肉炖鸡、北芪杞子炖乳鸽(母乳喂哺者不宜)
不建议加入坐月餐单的食物:
- 苦瓜
- 茄子
- 白菜
- 通菜
- 香蕉
- 冬瓜
- 西洋菜
- 生鱼
- 无鳞鱼
当然,如果唔肯定果种食材自己食唔食得,最好都系问下注册嘅中医师或者医生,咁就食得最安心。
相信大家睇完,都对呢个坐月餐单有一定嘅了解,希望可以帮到各位P牌妈妈!
生小朋友咁辛苦,都希望各位P牌爸爸一齐睇下了解下,一齐去迎接呢个新生命,千祈唔好做猪队友啊!