【P牌妈妈,一文拆解坐月餐单】:坐月餐单唔可以错过嘅有益食物;坐月餐单食谱推荐;坐月餐单唔建议加入嘅食物!自己坐月嘅P牌妈妈,是不是都苦恼紧坐月餐单嘅配搭选择?好多妈妈认为自己坐月期间「冇啖好食」,其实现代人嘅月子餐都层出不穷,日日食到唔同菜式完全无难度。健怡坊喺到分享下啲容易整嘅坐月餐单俾大家参考下!不过介绍之前,其实大家记住呢啲重点都可以:少油少盐少糖!另外要少食多餐,同埋多饮汤水,咁就有利于乳汁分泌。咁样妈妈唔会无胃口之余,仲可以透过健康嘅坐月餐单帮助身体回复,储足够嘅母乳喂饱BB。

 

系睇坐月餐单之前,我地先睇左有咩坐月餐单唔可以错过嘅有益食物先啦,睇下边一餐会有相关成份!

  1. 杜仲 : 纾缓酸痛腰膝,更有力量照顾BB
  2. 桑寄生 : 纾缓关节酸痛
  3. 茯苓 : 改善代谢失常水肿
  4. 黑芝麻:可以促进乳汁分泌,适合母乳妈妈
  5. 杞子 : 改善因气血不足引致视力模糊
  6. 陈皮 : 改善胃口问题
  7. 百合 : 改善睡眠问题
  8. 南枣 : 改善自汗和盗汗
  9. 海参 : 改善小便频数
  10. 淮山 : 促进伤口愈合


小试牛刀喺咁易讲下功效,有兴趣大家都可以上网查下唔同药材仲有咩好处嫁!
好啦,而家就正式开始睇下我地整合出黎嘅坐月餐单啦:


早餐:

  1. 红糖粥
  2. 桂圆粥
  3. 五更饭
  4. 花胶红米粥(母乳妈妈注意:花胶有机会引致塞奶,因此不宜多食
  5. 南瓜肉丝通粉
  6. 花胶红米粥
  7. 瑶柱花生鱼片粥
  8. 姜片南瓜粥
  9. 冬菇红枣鱼片粥
  10. 红枣桂圆鸡粥
  11. 花生红枣肉粥
  12. 蚝鼓猪润粥


隔左大约一个月后,就可以开始慢慢食返三文治、面包、麦皮、粟米片。


午餐及晚餐:

  1. 鱿鱼蒸肉饼
  2. 梅菜蒸猪肉
  3. 元贝蒸鸡
  4. 猪脚筋炆栗子
  5. 陈皮蒸鸡
  6. 陈皮红枣蒸鸡
  7. 冬菇瑶柱蒸鸡
  8. 金针云耳蒸鸡
  9. 栗子红腰豆炆莲藕
  10. 麻油炒猪腰
  11. 章鱼田鸡饭
  12. 章鱼排骨饭
  13. 猪生炆花生饭
  14. 鸡粒炒饭
  15. 花生炆猪手
  16.  冬菇肉丝蒸鲈鱼
  17. 百合猪肉炒蜜豆
  18. 党参红枣杞子蒸鱼
  19. 香菇青椒鸡粒扒豆腐
  20. 南瓜煎鱼饼
  21. 西兰花炒肉片
  22. 麻油姜茸炒饭
  23. 姜茸鸡粒炒饭
  24. 蜜豆鲜百合炒鸡柳
  25. 瑶柱节瓜炆排骨
  26. 芦荀炒肉片/鸡柳
  27. 松子仁炒鲑鱼粒
  28. 香煎鲑鱼扒
  29. 花生南枣炆排骨
  30. 西兰花炒肉片
  31. 芝麻酱南枣蒸鸡
  32. 马蹄蒸肉饼
  33. 陈皮蒸桂花鱼
  34. 四季豆炒肉丝
  35. 南枣杞子蒸排骨
  36. 淮山鱼雕蒸鸡
  37. 陈皮鲮鱼蒸豆腐
  38. 云耳胜瓜炒腰花
  39. 合桃杞子炒鸡丁
  40. 麻油鸡扒
  41. 金针云耳蒸鸡
  42. 菜芯炒肉片
  43. 鲜茄洋葱猪扒
  44. 粟米肉粒
  45. 豆腐蒸肉饼
  46. 香葱炆海蔘
  47. 莲藕炒肉片
  48. 南瓜蒸排骨
  49. 栗子炆排骨
  50. 梅菜蒸肉饼
  51. 马蹄蒸肉饼
  52. 虫草花蒸肉饼
  53. 虫草花蒸鸡
  54. 冬菇蒸鸡
  55. 当归红枣炖鸡
  56. 栗子炆排骨炆鸡
  57. 清蒸鱼
  58. 蕃茄蛋
  59. 蒸水蛋
  60. 糯米酒荷包蛋
  61. 海参炒荷兰豆
  62. 豆腐炒肉碎
  63. 苹果粟米松子仁肉碎
  64. 猪肉黑木耳酿竹笙
  65. 梅菜清蒸鲈鱼
  66. 栗子红腰豆炆莲藕
  67. 花生炆猪手
  68. 百合牛肉炒蜜豆
  69. 椰菜花炒牛肉
  70. 青红椒炒鸡柳
  71. 蕃茄鱼柳
  72. 蒜蓉蒸懵仔鱼


坐月餐单嘅正餐就介绍完,梗系唔少得介绍埋甜品、蔬菜、水果、汤水、炖品

1. 甜品类 (呢个先系女士们既主食?所以梗系要优先睇啦)  

红糖莲子百合糖水、红糖桂圆红豆沙、雪耳炖木瓜、杞子桂圆红糖煲鹌鹑蛋、姜汁芝麻花生汤丸、杞子红枣煲鸡蛋、淮山雪耳糖水、芝麻糊、花生红枣糖水 、杞子桂圆鸡蛋红糖水、姜汁炖奶、姜汁桂圆地瓜糖水、陈皮莲子百合红豆沙、南北杏冰糖、合桃芝麻糊、陈皮桂圆栗子糖水、莲子百合红豆沙、蜜枣桂圆炖木瓜、沙参蜜枣煲鸡蛋

2. 蔬菜类

菠菜、西兰花、椰菜花、蜜豆、红苋菜、四季豆、青红甜椒、粟米、节瓜、薯仔、红萝白、蕃茄、南瓜

3. 水果

苹果、樱桃、木瓜、提子、龙眼、西梅、桃类

4. 汤水

木瓜鱼尾汤、鸡酒、莲藕猪脚章鱼汤、鲜淮山栗子竹丝鸡汤、莲藕红豆鸡脚汤、莲子合桃煲瘦肉、杜仲腰花木耳汤、黄芪猪脚汤、天麻鲍鱼汤、淮山杜仲腰果煲猪展、莲藕眉豆瘦肉汤、木瓜花生鱼尾汤、木瓜红枣鲩鱼尾汤、莲子百合南枣煲猪展、清炖桂圆乌鸡、桂圆莲子木耳汤、木瓜花生汤、淮山杞子桂圆炖花胶、南枣桂圆炖乌鸡、黑豆合桃煲瘦肉、莲藕章鱼红豆汤、党参桂圆炖猪展、木耳猪润红枣汤、党参红枣桂圆炖鸡、菠菜猪润汤、 猴头菇花胶煲猪展、杞子椰肉炖鸡、淮山杞子红枣炖乌鸡、沙参玉竹炖乌鸡、淮山杞子椰肉炖花胶、木瓜红枣鲩鱼尾汤、廿八方

 5. 炖品

首乌杞子炖瘦肉、清炖瘦肉汁/鸡汁、南枣圆肉炖乌鸡、淮山杞子炖花胶、北芪圆肉淮山炖乌鸡、杞子党参炖鹌鹑、沙参玉竹炖乌鸡、杞子椰子肉炖鸡、北芪杞子炖乳鸽(母乳喂哺者不宜)


不建议加入坐月餐单的食物:

  1. 苦瓜
  2. 茄子
  3. 白菜
  4. 通菜
  5. 香蕉
  6. 冬瓜
  7. 西洋菜
  8. 生鱼
  9. 无鳞鱼


当然,如果唔肯定果种食材自己食唔食得,最好都系问下注册嘅中医师或者医生,咁就食得最安心。

相信大家睇完,都对呢个坐月餐单有一定嘅了解,希望可以帮到各位P牌妈妈!
生小朋友咁辛苦,都希望各位P牌爸爸一齐睇下了解下,一齐去迎接呢个新生命,千祈唔好做猪队友啊!