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【破壁靈芝孢子功效】淺談靈芝

唔知大家有冇睇最近喺戲院上映嘅《幻險森林奇航》(Jungle Cruise)呢?主角狄維·莊遜同埋艾美莉·賓特喺亞馬遜雨林爭奪能醫百病嘅仙草「月亮之淚」嘅冒險旅程真係刺激到完全冇悶場!雖然戲中嘅「月亮之淚」係虛構嘅,但佢同一種中國草藥嘅形象非常相似,經常喺中國嘅傳統文學作品入面被描繪成一種擁有神奇藥效嘅仙草,可以醫百病、增元氣、延年壽,甚至可以起死回生。相信大家見到呢啲咁誇張嘅描述都已經估到,無錯嘞,就係靈芝。大家或者會即刻諗起《白蛇傳》嘅經典「盜仙草」情節,白娘子為咗救翻被嚇死嘅丈夫許仙,不惜千里迢迢前往崑崙山,同鶴鹿兩仙大戰搶奪靈芝草,最後成功令丈夫復活。即使喺近代流行文學中,靈芝都「老是常出現」,例如倪匡先生所著嘅《六指琴魔》,都有環繞各路武林高手爭奪七色靈芝而展開大戰嘅情節。當然,喺現實中,靈芝就梗係唔可以起死回生,亦冇神打之力,但佢嘅藥用功效的確不容小覷,喺《本草綱目》、《漢武內傳》等權威中藥典籍都有記載靈芝嘅豐富藥效,《神農本草經》甚至將靈芝列為上品藥材。咁究竟現實中嘅靈芝有啲咩神奇功效?靈芝又應該點食先啱㗎呢?等小編話你知啦!

 

甚麼是靈芝?甚麼是靈芝孢子?

靈芝,係一種多孔菌科植物,性平味甘,主要生長喺濕度高而昏暗嘅樹林。喺中醫學角度嚟講,靈芝有好豐富嘅藥用功效,單係《本草綱目》提到嘅功效就包括益心氣、充血充脈、安神、增智慧、好顏色、利關節、活血、堅筋骨、祛痰、健胃,對人體各個器官都非常有益。

而大家成日都會聽到嘅靈芝孢子,其實係靈芝嘅種子,喺靈芝生長嘅時候由靈芝底部彈射出嚟,但佢同靈芝嘅成份好唔同,功效亦比靈芝多而廣泛。靈芝主要含有豐富嘅靈芝酸、靈芝三萜、靈芝多醣同靈芝醣肽,靈芝孢子除咗呢啲成份,仲有油酸、亞油酸、甾醇等油脂類物質。呢啲物質就畀兩層堅韌嘅孢子外殼保護住。要提取呢啲有益物質,就要先打破壁殼,亦即係大家或者會聽過嘅「破壁」。破壁後嘅靈芝孢子功效比靈芝更加全面,亦因為咁喺近年畀愈嚟愈多人推崇。

 

靈芝怎麼吃?

靈芝有好多唔同食法,有人會攞靈芝煲水煲湯,有人會搵水煎嚟食,有人會浸茶或者浸酒食,呢啲靈芝煲水、靈芝茶功效差唔多,都可以發揮到靈芝嘅藥性,所以揀自己鍾意嘅食法就可以。

但係如果服用靈芝孢子,唔將孢子外壁打破係唔會發揮到功效嘅,而破壁係需要專業嘅設備同技術,如果破壁過程或者事後嘅加工同存放過程唔妥當,有益物質就好容易氧化,甚至會令脂肪酸增加,反而會對身體造成傷害。所以大家應該要小心揀選市面上一啲可靠、有質素保證嘅靈芝孢子油,確保產品真係含有靈芝成份,而且係成功破壁,唔係一啲只有幾%破壁率但聲稱全破壁嘅,令身體情況可以得到改善。

 

靈芝孢子功效

1.     抑制頑疾細胞

靈芝孢子其中一個主要功效,係可以治療頑疾,因為靈芝孢子含有大量高活恆靈芝醣肽(Ganodorma Glycoprotein)。靈芝醣肽有助抑制頑疾細胞分裂,令頑疾細胞冇辦法黏附喺血管內壁,再借助血液流動嘅剪切力同免疫力將佢哋除滅。靈芝醣肽亦可以配合化療藥物,防止頑疾細胞轉移到其他部位。

 2.     穩定肝酵素

靈芝孢子含有嘅靈芝酸(Ganoderic acid)同靈芝三萜(Triterpenoid)對肝損傷有保護作用,可提升肝細胞嘅抗氧化能力,有效清除自由基,亦增強肝臟代謝藥物嘅解毒功能,減低毒素對肝臟嘅損害。

 3.     改善心血管健康

靈芝孢子嘅活性成份(Active ingredient)可以降低膽固醇、空腹血糖和體內三酸甘油酯,而且抗氧化,有利於心血管健康。

 4.     提升免疫力

靈芝孢子仲可以提升免疫力,皆因靈芝含有豐富嘅靈芝多醣(Polysaccharide),增強細胞嘅免疫調節能力同巨噬細胞嘅吞噬能力,令身體可以清除自由基,亦促進T淋巴細胞嘅活力同增殖能力,抵禦細菌。

 5.     淨化血液

靈芝孢子能夠同體內嘅重金屬元素,以及血液入面嘅藥物毒素、脂質之類嘅污染物融合成一種有機鍺化合物(Organogermanium compound),令污染物更容易排出體外,淨化血液之餘,亦促進新陳代謝。

 6.     修補關節勞損

正如《本草綱目》所述,靈芝具有「利關節、堅筋骨」嘅功效。靈芝孢子有抗發炎嘅作用,可以避免關節因過度操勞而造成磨損或者出現痛症,改善骨骼健康。

上述嘅只係靈芝孢子功效嘅一小部分,其實靈芝孢子仲有好多唔同作用,例如可以消除疲勞、防脫髮、益腸胃,甚至減肥!所以古人將靈芝孢子當成仙草,並唔係空穴來風。

 

靈芝禁忌

1.     靈芝唔可以同某啲食物一齊食

由於靈芝藥味好重,所以坊間有好多唔同款式嘅食譜,等大家可以配搭一齊食,味道唔會咁寡,但唔係咩食材都可以送靈芝食,例如辣椒、檸檬同蘿蔔,唔單止會令到靈芝喪失功效,甚至會有反效果!首先,靈芝對神經系統有抑制作用,但辣椒會刺激三叉神經,同時服用會降低靈芝嘅藥效。另外,有人會將靈芝同檸檬加埋沖水飲,但其實檸檬呢啲酸性食物會分解靈芝含有嘅營養成份,所以同樣唔適合一齊進食。至於蘿蔔,由於蘿蔔含有芥子油,會加速腸胃消化,而靈芝係需要人體慢慢吸收先會有效果,同時食用嘅話就冇辦法將靈芝完全吸收。而且靈芝有養肺功效,但蘿蔔促進散氣,兩者相沖,一齊進食嘅話會大大減低靈芝嘅藥效。所以進食靈芝嘅時候要小心選擇食物配搭,尤其係上述嗰三款食物。

 2.     服用靈芝要定時定量

有好多人以為靈芝係一種普通食材,只會喺覺得有需要嘅時候先服用。但其實靈芝係一種需要長期服用先見效嘅藥材,即使問題經已改善,都要繼續服用令身體慢慢恢復。而且如果突然唔食,會令身體出現瞑眩反應。所以靈芝一定要定時定量服用。

 3.     靈芝不宜服用過量

靈芝雖然可以補身,但都唔能夠過量服食,如果唔係就會有反效果,例如出現腸胃不適、口乾咽痛、難以入眠等情況,所以最好每個禮拜食一至兩次靈芝就夠。

 

什麼人不能吃靈芝?

1.     哺乳期婦女

喺中醫學角度嚟講,乳汁係由血所化生,哺乳期間乳汁不斷損耗,會令身體處於血虛嘅狀態,從而導致體質陰常不足。所以喺哺乳期嘅女士們就最好唔好食靈芝。

 2.     身體有傷者

靈芝含有腺苷,會減緩血液凝固,令傷口難以復原。所以如果身上有傷口未癒合嘅話,最好就唔好食靈芝住,以免影響傷口癒合嘅進度,等傷口埋口之後再食。

 3.     小朋友

由於小朋友未完全發育,消化系統非常脆弱,冇辦法一下子吸收太多營養。進食靈芝會增加佢哋消化器官嘅負擔,甚至令腸胃不適,反而增加患病嘅風險。

 

靈芝孢子邊隻好?

講到靈芝孢子邊隻好,咁就當然係學者靈芝啦!學者靈芝一共有三款,包括紫雲赤芝精華、純靈芝孢子油同埋純靈芝孢子粉,其中靈芝孢子油同靈芝孢子粉係運用專利萌動激活技術將處於休眠期嘅靈芝孢子破壁,確保孢子內嘅靈芝酸同三萜類化合物可以被完全提萃,破壁率更加高達99.8%,係好多靈芝產品都冇辦法做到嘅驚人狀態。而紫雲赤芝精華係運用二氧化碳流體萃取技術,提取靈芝內含嘅脂質同活性物質,大大提高咗靈芝嘅生物活性,亦確保產品真係含有靈芝嘅精華同營養,更容易令人體吸收,改善身體狀況。

學者靈芝係註冊中成藥,獲得國家衛生部同埋GMP優質製藥規範認可,亦曾經被消委會進行抽樣測試,證實破壁率高達99.8%,質素有所保證。而且學者靈芝孢子價錢相宜,用料充足,又分咗三種唔同款式嘅產品,照顧唔同用家群組嘅需要。所以,揀靈芝產品,就一定要揀學者靈芝!

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